オムライスは、家族からも私自身からも愛されている美味しい料理です。いつも「明日のランチは何がいい？」と聞くと、「オムライス！」という答えが返ってきます。でも、朝からオムライスを作るのは結構大変です。
そこで、もし前日に準備しても大丈夫なら、どれだけ楽になるかと考えてみました。ただ、前日に作っても食品が悪くならないか気になるところです。
この問題を解決するために、オムライス弁当を前日に作ることの可否を調べてみました。卵をしっかり加熱しておくことなど、いくつかのポイントを守れば、前日に作ったオムライスを翌日弁当として持って行くことに問題はありません。
このように前夜に準備をしておけば、朝の忙しい時間を少しでも短縮できて、非常に助かります。
さらに、前日にオムライスを準備しておくことで、朝の弁当作りがよりスムーズになり、子どもたちを喜ばせることができます。
前夜の準備で、本当にOK？なの？
朝の準備が楽になるなら、前夜に子どもたちの好きなオムライスを弁当にしてあげたいですね。しかし、前夜に作ってしまうと、翌日まで美味しく、安全に食べられるのかが気になります。
調べたところ、卵をしっかり加熱し、適切に冷蔵保存することで、前夜に作ったオムライスを翌日の弁当として持って行くことができることがわかりました。
忙しい朝には、できるだけ時間を節約したいもの。特に働いている親にとっては、朝の準備時間を少しでも短くできると大助かりです。
子どもの弁当を用意する際には、「傷まないか」という心配が付きものですが、前夜に準備する方法を工夫することで、朝の時間を有効に使えます。
例えば、ケチャップライスを前夜に準備し、朝になってから卵を焼く方法などがあります。この際、卵を焼いた後に弁当箱をしっかりと冷ますことが重要です。
オムライス弁当を安全に持って行くためのその他のポイントについてもお伝えします。
オムライス弁当の持ち運びポイント
オムライスを使った弁当は、卵が主要な材料であるため、食中毒のリスクを減らすために注意が必要です。
〇 卵は必ずしっかりと加熱する
〇ケチャップライスはしっかり炒めて水分を飛ばす
〇 弁当箱に詰める前には、内容物をしっかり冷ます
〇保冷剤を使って持ち運ぶ
特に、半熟卵でオムライスを作るのは避け、可能な限り冷蔵保存することが大切です。保冷バッグに保冷剤を多めに入れるなどして持ち運びましょう。また、季節や保管時間、環境によっても留意点が異なるため、特に夏場は注意が必要です。
大切なのは、美味しく安全な弁当を子どもたちに提供することです。それには、適切な準備と保管が鍵となります。
オムライスを作る際、卵の扱いに手こずることはよくありますよね。卵が思うように包めなかったり、破れてしまったりすると、なかなか上手くいきません。特にお弁当にキレイに収めようとすると、その難しさは倍増します。
しかし、お弁当に美味しいオムライスを詰めて喜ばせたい、そんな思いは誰しもが持っています。
そこで活躍するのが、ラップを使った簡単アレンジ。お弁当箱にジャストフィットするオムライスを作ることができます。
スムーズに仕上げるオムライス弁当のコツ
≪手順は以下の通りです≫
①まず、ケチャップで炒めたご飯と薄焼き卵を用意します。
②ラップの上に薄焼き卵を広げ、見た目が綺麗になるようにします。
③次に、ケチャップライスをラップでくるんで、お弁当箱に収まる大きさに整形します。
④ラップから取り出したケチャップライスを薄焼き卵の上に置きます。
⑤卵でライスを包み込むようにして形を整えた後、そのままお弁当箱に入れます。このと き、ラップは慎重に取り除きます。
⑥オムライス弁当の完成です！
ラップを上手く使うことで、誰でも簡単にお弁当に合わせたオムライスを作ることができます。ラップを取るときのコツは、ゆっくりと行うこと。これで、見た目も美しいオムライス弁当が完成します。
他にもアイデアがありますよ。
バリエーションを楽しむオムライス弁当
ラップを使った方法以外にも、こんなアイデアがあります。
☆卵でケチャップライスを巻いて、手巻き寿司風にする
☆焼いた卵をシンプルにケチャップライスの上に乗せる
☆おにぎりのように、ケチャップライスを薄焼き卵で包む
手巻き寿司風のオムライスは、見た目も楽しく、切り口がお花のように見えるアレンジも可能です。朝に焼いた卵をケチャップライスにのせる方法は、手間を省いて時短を図るのに最適です。そして、おにぎり風にすると、お弁当箱の中で可愛らしい演出ができます。
いろいろな方法を試して、お気に入りのオムライス弁当を見つけてくださいね。
オムライス弁当にはどんなおかずを加えれば良いか、迷うことがありますね。オムライス自体が比較的シンプルな味わいなので、様々な副菜と相性が良いです。
ここでは、朝の忙しい時間を短縮できるおかずのアイデアをいくつか紹介します。
ピッタリのおかずリスト
===サラダ類===
– マカロニサラダ
– コールスローサラダ
– ポテトサラダ
– ジャーマンポテト
– レンコンの挟み揚げ
– プチトマト
– 蒸しブロッコリー
===肉・魚類===
– 鶏の唐揚げ
– ミートボール
– エビフライ
– ソーセージ
冷凍食品を活用するのも一つの手です。冷凍の唐揚げやレンコンの挟み揚げなどは、解凍して温めるだけで簡単に用意でき、見栄えも良くなります。
オムライスがメインなので、副菜はシンプルにしても十分です。プチトマトやブロッコリーなど、色鮮やかな野菜を加えると、彩りも美しくなります。ブロッコリーは茹でるだけで、手軽に副菜になりますし、朝の時間もかからず便利です。
オムライス弁当のケチャップ対策
お弁当の蓋を開けたときにケチャップがべちゃっとしてしまうのを避けるためには、ケチャップを別容器に入れて持参すると良いでしょう。
小さなカップに入れるか、ラップで小包みにするのがおすすめです。
また、「ケチャップでデコレーションしたい」という場合には、卵をうまくくり抜いて、その中にケチャップを入れる方法もあります。卵をハート形や星形にくり抜くと、見た目にも楽しいオムライス弁当になります。小さな子どもには、アンパンマンの顔をケチャップで描くなど、キャラクターを使ったアイデアも喜ばれます。
まとめ
☆オムライスは前日に準備しても、しっかり卵を加熱し冷蔵しておけば問題なく持って行けます。
☆簡単な副菜や冷凍食品を利用することで、朝の忙しい時間を有効に使えます。
☆ケチャップは別容器に入れるか、創造的にオムライスに加えることで、子どもも喜ぶ楽しいお弁当に。
☆特に夏場は、食中毒を避けるためにも朝に卵を加えるか、しっかり冷やしてから持って行くなどの注意が必要です。
オムライス弁当は前日の準備で十分美味しく、また朝の時間短縮に
もつながります。副菜やケチャップの工夫で、より楽しく、子どもが喜ぶお弁当を作りましょう。
